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何首乌 |
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首乌当归鸡的做法详细介绍
菜系及功效:补血食谱 滋阴食谱 肝炎食谱
口味:原本味 工艺:原炖
首乌当归鸡的制作材料:
主料:鸡肉250克
辅料:何首乌15克,当归10克,枸杞子10克
调料:盐2克,味精1克
教您首乌当归鸡怎么做,如何做首乌当归鸡才好吃
先煮鸡肉,沸后打去泡沫,把制首乌、当归、枸杞用纱布包好,扎紧口,投入锅内,用文火炖至肉熟烂,捞出药包,放入盐、味精等,起锅即成。
小帖士-健康提示:
本药膳功能补肝肾、滋阴血,故可用于慢性肝炎的辅助治疗。
小帖士-食物相克:
何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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摘自:http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/ba46ff6e09760081.htm
2009-6-27 |
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网页更新时间:2014/08/07 |
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